Category: In the Kitchen / en la cocina

Easy weekend

After a full and complicated week.. an easy and nice  weekend…
meeting friends.. cooking wonderful Swedish mussels… enjoying the light….taking everything easy…
it was snowing again..
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después de una semana a tope y complicada… fin de semana tranquilo y fácil…
luz, amigos….y … deliciosos mejillones  al vapor, de Suecia……umm!!
ha vuelto a nevar

 

Finnish oven pancake …./Pannukakku…de Jueves

©RuthLandesa_receta_ilustrada_pannukakku

illustrated recipe of the Finnish oven pancake…(Spanish) receta ilustrada  “crepe” finlandesa al horno.
click the pic  to enlarge../ haz click en la imagen para ampliarla.
 
 Another illustration of the recipe here (English).

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otra ilustración de la receta aquí ( en inglés).